Pommiers de table
Les classiques | |
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AKANE | GRAND ALEXANDRE |
ASTRAKAN ROUGE | GRANNY SMITH* |
BELCHARD ® | IDARED* |
BELLE DE BOSKOOP | JONAGOLD |
BELLE DE BOSKOOP ROUGE | MELROSE |
BELRENE ® | REINE DES REINETTES |
BENEDICTIN | REINE DES REINETTES ROUGE ® |
CALVILLE BLANC D'HIVER | REINETTE BLANCHE DU CANADA |
CALVILLE ROUGE D'HIVER | REINETTE CLOCHARD |
CALVILLE ROUGE D'OCTOBRE | REINETTE D'ARMORIQUE |
CHAILLEUX (DRAP D'OR) | REINETTE DU MANS |
COX ORANGE | REINETTE GRISE DU CANADA |
ELSTAR ®* | STARKING |
FUJI | TRANSP. BLANCHE DE JUILLET |
GALA | TRANSP.DE CRONCELS |
GOLDEN DELICIOUS* | WINTER BANANA |
GOLDEN SMOTHEE ® | |
* Les meilleurs pollinisateurs |
Les nouveautés | |
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ARIANE ® | PITCHOUNETTE ® |
GOLDRUSH ® | RUBINETTE ® |
Variétés anciennes et de collection | |
API ETOILE | MADELEINE |
API ROUGE | MUSEAU DE LIEVRE |
BARIL | ONTARIO |
BELLE DU HAVRE | PATTE DE LOUP GRISE |
BELLE ENTE | PASSE POMME |
BELLE DE PONTOISE | PEPIN DE BOURGUEIL |
BELLE FILLE DE SALINS | PIGEON ROUGE |
BELLE FILLE DE L’INDRE | PIGEONNET DE JERUSALEM |
BELLE FLEUR JAUNE | POMME DE FER |
BLANDURETTE | POMME DE GLACE |
BON PERE | POMME PIERRE |
BONNE HOTTURE | POMME TROCHE |
BOROVISKY | POURPRE ET OR |
BRAEBURN | QUERINA ® |
BRAMLEY | RACINE ROUGE |
CALVILLE BLANC D’AOÛT | RAMANE |
CALVILLE DU MONT D'OR | RAMBOUR D'ETE |
CALVILLE ST SAUVEUR | RAMBOUR D'HIVER |
CALVILLE DU ROI | REINETTE ANANAS |
CHARDEN | REINETTE DE BAILLEUL |
CHATAIGNIER | REINETTE BAUMAN |
CLAQUE PEPIN | REINETTE D'AMBOULME |
COLLAPUIS | REINETTE D'ANJOU |
CŒUR DE BŒUF | REINETTE D'ANGLETERRE |
COURT PENDU GRIS | REINETTE DE BLEINHEIM |
COURT PENDU ROUGE | REINETTE DE CAUX |
CRAMOISI DE GASCOGNE | REINETTE DE COUDRE |
DE L'ESTRE | REINETTE DE CUZY |
DOUBLE BON POMMIER | REINETTE GRISE DE LORIENT |
FENOUILLET GRIS | REINETTE DOREE DE VERSAILLES |
FIL JAUNE | REINETTE DUBUISSON |
FIL ROUGE | REINETTE GRISE DU GRAND FAYE |
FLEUR DE MAI | REINETTE GRISE DE SAINTONGE |
GRAND MERE | REINETTE DE FRANCE |
GALLEUSE | REINETTE ETOILEE |
GERMAINE DE BRASPART | REVERT |
GLOSTER | ROSA |
GRAIN D'OR | RICHARED |
GRAVENSTEIN | SAINT JEAN |
GROS JAUNE | SAINT MICHEL |
GROS LOCARD | SAINTE GERMAINE |
GROSEILLE | SANS PAREILLE DE PEASGOOD |
HOPITAL | SPARTAN |
JACQUES LEBEL | STARKRIMSON |
JAUNE BEURRE | SUNTAN |
JONATHAN | TEINT FRAIS |
JULES LABITTE | TRINK EOSTIK |
KARMINJ | TROCHE DE LA CAILLERE |
KIDD ORANGE | TRUMDOR |
LOCARD D'ETE | |
Nous multiplions à votre demande les variétés de votre terroir, sur simple envoi des greffons (rameaux sains, issus de la végétation de l'année) entre le 15 décembre et le 15 février. |
Les pommiers s’adaptent pratiquement à tous les sols selon le porte greffe choisi. Deux porte greffes sont couramment utilisés :
- Le MM 106 : assez vigoureux, la fructification est moyennement rapide et l’adaptation aux terrains calcaires est meilleure.
- Le E.M. IX : porte greffe plus utilisé au niveau professionnel pour les vergers arboricoles. La vigueur est faible et la mise à fruit rapide. Seuls des scions sont élevés sur ce porte greffe qui demande palissage et irrigation.
Les formes palissées telles que les palmettes ou les cordons ont l'intérêt de prendre peu de place tout en ayant une production importante. L'explication réside dans le nombre et la disposition des branches. Contrairement aux idées reçues la conduite n'est pas compliquée, n'obéissant qu'à une seule règle : le maintien d'une taille maitrisée.
Les tiges et 1/2 tiges n'ont besoin que d'une taille de formation aéréeà la plantation, il n'y a pas de taille de fructification à effectuer. Greffés sur franc de semis, ils ont un ancrage solide, mais une mise à fruit plus lente.
Les formes gobelets ou quenouilles nécessitent plus d'entretien mais la règle principale reste une maitrise équilibrée de la croissance pour favoriser la fructification.Il est fortement conseillé d’associer plusieurs variétés pour avoir une bonne pollinisation.