Formes

Principales Formes

Principales formes

Les formes palissées telles que les palmettes ou les verriers ont l’intérêt de prendre peu de place tout en ayant une production importante. L’explication réside dans le nombre et la disposition de branches. Contrairement aux idées reçues la taille n’est pas compliquée , n’obéissant qu’à une seule règle : le maintien des coursonnes avec une taille réduite.

Les demi-tiges et les tiges n’ont besoin que d’une taille de formation aérée à la plantation, il n’y a pas de taille de fructification. Greffés sur franc de semis, ils ont un ancrage plus solide.

Les formes gobelets ou quenouilles nécessitent plus d’entretien mais la règle principale reste la maîtrise de la pousse pour favoriser la fructification.

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Nicolas B